Confira exercícios com explicações detalhadas sobre o sistema digestório. Aprenda como as enzimas funcionam, qual é o papel da bile, como ocorre a absorção de nutrientes e como a regulação hormonal acontece. Esse material é perfeito para revisar conteúdo e se preparar para provas, garantindo segurança e clareza.
Questão 1
Durante a digestão, a bile tem uma função essencial sobre os lipídios, promovendo:
a) a quebra das ligações peptídicas, facilitando a ação da pepsina.
b) a emulsificação das gorduras, aumentando a superfície para a ação das lipases.
c) a hidrólise de polissacarídeos em monossacarídeos simples.
d) a absorção direta dos lipídios nas vilosidades intestinais, sem modificação prévia.
Gabarito: b)
Explicação: A bile não possui enzimas, mas emulsifica lipídios. Isso facilita a atuação das lipases pancreáticas ao quebrar grandes gotículas em menores, aumentando a área de contato.
Questão 2
A amilase salivar inicia a digestão de carboidratos na boca, promovendo:
a) a quebra de triglicerídeos em ácidos graxos e glicerol.
b) a conversão de proteínas em aminoácidos.
c) a degradação de vitaminas hidrossolúveis em seus precursores.
d) a hidrólise parcial de amidos em moléculas menores como maltose.
Gabarito: d)
Explicação: A amilase salivar, também chamada de ptialina, atua sobre o amido, transformando-o em maltose na boca.
Questão 3
O ambiente ácido do estômago, com pH entre 1,5 e 3,5, é importante porque:
a) neutraliza os sais biliares antes da absorção intestinal.
b) permite a ativação da amilase pancreática na digestão de polissacarídeos.
c) inativa as enzimas digestivas produzidas pelas glândulas gástricas.
d) ativa o pepsinogênio, transformando-o em pepsina, que digere proteínas.
Gabarito: d)
Explicação: O pH ácido ativa o pepsinogênio em pepsina, enzima que inicia a digestão de proteínas.
Questão 4
As vilosidades e microvilosidades no intestino delgado têm como principal função:
a) secretar hormônios que controlam o apetite.
b) promover movimentos peristálticos intensos para impulsionar o quimo.
c) aumentar a área de absorção dos nutrientes digeridos.
d) estimular a produção de suco pancreático no intestino grosso.
Gabarito: c)
Explicação: Essas estruturas ampliam a área de contato da mucosa intestinal com o quimo, favorecendo a absorção eficiente de nutrientes.
Questão 5
Durante o trajeto do bolo alimentar, a maior parte da água ingerida é absorvida:
a) no intestino grosso, especialmente no cólon, onde ocorre a formação das fezes.
b) na boca, pela ação das glândulas salivares.
c) no estômago, com auxílio do suco gástrico.
d) nos ductos pancreáticos, antes da chegada ao intestino delgado.
Gabarito: a)
Explicação: O intestino grosso, principalmente o cólon, é quem absorve a maior parte da água dos resíduos alimentares, formando as fezes.
Questão 6
A regulação hormonal da digestão envolve substâncias como gastrina, secretina e colecistocinina, que:
a) controlam apenas a liberação da bile e não afetam outras secreções digestivas.
b) atuam exclusivamente no fígado, estimulando a produção de glicogênio.
c) coordenam a liberação de enzimas, sucos digestivos e contrações musculares do trato gastrointestinal.
d) substituem as enzimas digestivas em situações de baixa acidez estomacal.
Gabarito: c)
Explicação: Esses hormônios regulam a digestão, estimulando a produção de enzimas e a liberação da bile, além de afetar o peristaltismo.
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