Neste artigo, vamos explorar o sistema digestório, com foco nas funções das enzimas, o papel da bile, a absorção de nutrientes e a regulação hormonal. Este conteúdo é ideal para quem deseja revisar e se preparar para provas com clareza.
Questão 1
Durante a digestão, a bile desempenha um papel importante nos lipídios, provocando:
- a) a quebra das ligações peptídicas, facilitando a ação da pepsina.
- b) a emulsificação das gorduras, aumentando a área de contato para a ação das lipases.
- c) a hidrólise de polissacarídeos em monossacarídeos simples.
- d) a absorção direta dos lipídios nas vilosidades intestinais, sem modificação prévia.
Resposta Correta
Gabarito: b) A bile não contém enzimas digestivas, mas emulsifica os lipídios, quebrando grandes gotículas em menores. Isso aumenta a área de atuação das lipases pancreáticas. Portanto, a bile é essencial para a digestão adequada das gorduras.
Questão 2
A amilase salivar inicia o processo de digestão de carboidratos desde a boca, promovendo:
- a) a quebra de triglicerídeos em ácidos graxos e glicerol.
- b) a conversão de proteínas em aminoácidos.
- c) a degradação de vitaminas hidrossolúveis em seus precursores.
- d) a hidrólise parcial de amidos em moléculas menores, como maltose.
Resposta Correta
Gabarito: d) A amilase salivar, também conhecida como ptialina, atua sobre o amido, transformando-o parcialmente em maltose. Essa ação já começa no ambiente bucal, facilitando a digestão dos carboidratos.
Questão 3
O estômago possui um pH bastante ácido, entre 1,5 a 3,5. Essa acidez é essencial porque:
- a) neutraliza os sais biliares antes da absorção intestinal.
- b) permite a ativação da amilase pancreática na digestão de polissacarídeos.
- c) inativa as enzimas digestivas produzidas pelas glândulas gástricas.
- d) ativa o pepsinogênio, transformando-o em pepsina, que digere proteínas.
Resposta Correta
Gabarito: d) O pH ácido do estômago é fundamental para a conversão do pepsinogênio em pepsina. Essa enzima é responsável por iniciar a digestão das proteínas, tornando o ambiente do estômago crucial para essa função.
Questão 4
As vilosidades e microvilosidades do intestino delgado têm como principal função:
- a) secretar hormônios que controlam o apetite.
- b) promover movimentos peristálticos fortes para impulsionar o quimo.
- c) aumentar a área de absorção dos nutrientes digeridos.
- d) estimular a produção de suco pancreático no intestino grosso.
Resposta Correta
Gabarito: c) As vilosidades e microvilosidades ampliam consideravelmente a área de contato da mucosa intestinal com o quimo. Isso favorece uma absorção mais eficiente dos nutrientes que foram digeridos.
Questão 5
Durante o percurso do bolo alimentar, a maior parte da água ingerida é absorvida:
- a) no intestino grosso, especialmente no cólon, onde as fezes se formam.
- b) na boca, pela ação das glândulas salivares.
- c) no estômago, com a ajuda do suco gástrico.
- d) nos ductos pancreáticos, antes de chegar ao intestino delgado.
Resposta Correta
Gabarito: a) A absorção de água ocorre principalmente no intestino grosso, especialmente no cólon. É nesse local que a maior parte da água dos resíduos alimentares é absorvida, compactando-os em fezes.
Questão 6
A regulação hormonal da digestão conta com substâncias como gastrina, secretina e colecistocinina, que:
- a) controlam apenas a liberação da bile e não afetam outras secreções digestivas.
- b) atuam exclusivamente no fígado, estimulando a produção de glicogênio.
- c) coordenam a liberação de enzimas, sucos digestivos e contrações musculares do trato gastrointestinal.
- d) substituem as enzimas digestivas em situações de baixa acidez estomacal.
Resposta Correta
Gabarito: c) Hormônios como a gastrina, secretina e colecistocinina são fundamentais na regulação da digestão. Eles estimulam a produção de enzimas, a liberação da bile e o controle do pH, além de influenciar as contrações musculares do sistema digestório.
Conclusão
Esses exercícios ilustram a importância do sistema digestório e seu funcionamento. Conhecer o papel das enzimas, a função da bile e como os hormônios regulam o processo digestivo é essencial para entender a nutrição e a saúde humana.
Revisar o conteúdo de forma teórica e prática, por meio de exercícios, ajuda a fixar o aprendizado e preparar-se melhor para provas e exames. Assim, a compreensão da digestão se torna mais clara, facilitando o estudo dessa área tão fascinante da biologia.
Continue aprofundando seus conhecimentos sobre o sistema digestório e suas complexidades em estudos futuros. A digestão é uma parte vital do nosso dia a dia e entender como ela funciona ajuda a manter uma boa saúde!
