O agronegócio paulista fechou o último ano com um superávit comercial de US$ 23,09 bilhões, equivalente a cerca de R$ 124 bilhões, conforme dados da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado. Esse superávit significa que o valor das exportações superou o das importações, resultando em um saldo positivo para a balança comercial do setor.
Em 2025, as exportações do agronegócio de São Paulo alcançaram US$ 28,82 bilhões, enquanto as importações somaram US$ 5,73 bilhões. Essas informações foram coletadas pela Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), que é ligada à secretaria estadual. No total, o agronegócio representou 40,5% de todas as exportações do estado, e suas importações corresponderam a 6,6% do total.
Carlos Nabil Ghobril, diretor da APTA, comentou que os números de 2025 são expressivos e destacam o segundo maior resultado na história das exportações do setor.
### China é o principal destino das exportações
A China destacou-se como o principal destino das exportações do agronegócio paulista, representando 23,9% do total. Outros destinos importantes incluem a União Europeia, que responde por 14,4%, e os Estados Unidos, com 12,1%. Apesar de um leve aumento de 0,6% nas exportações para os EUA ao longo do ano, as tarifas comerciais impostas pela administração do presidente Donald Trump tiveram um impacto negativo, levando a quedas significativas nas vendas nos últimos meses do ano, especialmente de agosto a novembro.
Contudo, a perda para os EUA foi compensada pelo crescimento das vendas para a China, México, Canadá, Argentina e países da União Europeia. Em novembro, o governo Trump anunciou a retirada de tarifas sobre produtos brasileiros, como café, frutas tropicais, sucos e carne bovina, o que pode ajudar a recuperar o fluxo comercial entre os dois países.
José Alberto Ângelo, pesquisador do Instituto de Economia Agrícola (IEA), considerou que o crescimento nas exportações para os EUA nos últimos três anos reforça a expectativa de uma retomada nesse comércio.
### Setor sucroalcooleiro lidera as exportações
O setor sucroalcooleiro foi o grande responsável pelas exportações do agronegócio paulista, representando 31% do total, com uma receita de US$ 8,95 bilhões — 93% dessa soma veio do açúcar, enquanto 7% correspondeu ao etanol. Em segundo lugar, ficou o setor de carnes, que teve uma participação de 15,4%, gerando US$ 4,43 bilhões, com a carne bovina predominando (85%).
Os sucos ocuparam a terceira posição, com 10,4% das exportações e uma receita de US$ 2,98 bilhões, sendo o suco de laranja (97,9%) o principal produto desse segmento.
Comparado a 2024, o estado de São Paulo viu altas significativas nas exportações de café (+42,1%), carnes (+24,2%) e soja (+2%). Por outro lado, o complexo sucroalcooleiro (-28,4%), produtos florestais (-5,2%) e sucos (-0,7%) apresentaram quedas, refletindo variações nos preços do mercado internacional.
Em um panorama nacional, o agronegócio de São Paulo representou 17% das exportações brasileiras do setor em 2025, ficando apenas atrás do Mato Grosso, que teve 17,3%.
