Autor: Nilson Tales

Formado em Engenharia de Alimentos pela UEFS, Nilson Tales trabalhou durante 25 anos na indústria de alimentos, mais especificamente em laticínios. Depois de 30 anos, decidiu dedicar-se ao seu livro, que está para ser lançado, sobre as Táticas Indústrias de grandes empresas. Encara como hobby a escrita dos artigos no Universo NEO e vê como uma oportunidade de se aproximar da nova geração.

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Você sabia que comer gelo pode afetar sua saúde cardíaca? Muitas pessoas gostam de comer cristais de gelo sólido. Isso pode ser para se refrescar ou por gostar da sensação.Essa prática pode ser ruim para o coração. Vamos ver se comer gelo pode prejudicar sua saúde cardiovascular. Também vamos entender os riscos envolvidos.O desejo de comer gelo é chamado de misofalgia. Pode ser por falta de ferro ou anemia. Estresse e ansiedade também podem fazer você querer comer gelo.Entender por que você come gelo é o primeiro passo. Isso ajuda a ver os efeitos na sua saúde.O que é Comer…

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Você sabia que comer formigas pode ser bom para a vista? Vamos ver os benefícios para os olhos. Descubra se comer formigas ajuda a ver melhor e os nutrientes que elas têm.As formigas têm nutrientes bons para os olhos, como proteínas e ômega-3. Elas também têm antioxidantes. Comer formigas pode melhorar muito a visão, ajudando contra cansaço e irritação nos olhos.É verdade que comer formigas é bom para os olhos? Vamos ver mitos e verdades sobre isso. Vamos aprender como comer formigas de forma segura e saudável.Os Benefícios Nutricionais das FormigasAs formigas são mais do que insetos. Elas são ricas…

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Você sabia que comer doces antes de dormir pode afetar o seu sono? Muitas pessoas comem doces à noite. Mas isso pode ser ruim para o sono.Vamos ver como isso afeta o seu sono. Também vamos falar sobre os riscos para a saúde. E como mudar para um sono melhor.O Que Acontece Quando Você Come Doces Antes de Dormir?Comer doces antes de dormir afeta muito sua qualidade do sono. Os picos de açúcar podem causar insônia e outros distúrbios do sono. Vamos ver como isso acontece.Impacto na Qualidade do SonoComer alimentos ricos em açúcar perto da hora de dormir eleva…

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Você sabia que comer à noite pode ser ruim para a saúde? Vamos ver os riscos de comer tarde e como isso afeta você. Saber os efeitos negativos ajuda a comer melhor.Comer à noite pode causar problemas como dormir mal e ganhar peso. Vamos aprender a evitar isso para viver melhor.O que é comer de madrugada?Comer de madrugada é quando você come tarde da noite. Isso pode ser entre a meia-noite e as 5h da manhã. Esse hábito pode afetar sua saúde e bem-estar.Definição e hábitos alimentares noturnosComer de madrugada é comum em algumas pessoas. Isso inclui quem tem horários…

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Quando você está com gripe, muitas vezes ouve que não deve comer coisas frias. Isso porque acredita-se que alimentos frios pioram os sintomas. Mas é verdade mesmo?Neste artigo, vamos descobrir a verdade sobre esse mito. Você vai saber quais alimentos são melhores para comer quando está gripado. E também aprender dicas para fortalecer seu sistema imunológico.Nossa missão é esclarecer esse mito comum. Queremos dar informações confiáveis sobre como se alimentar com resfriado. Assim, você vai se recuperar mais rápido e evitar complicações.Vamos ver os fatos sobre alimentos frios e gripe. E descobrir quais alimentos são melhores para aliviar os sintomas.…

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Você já ouviu que comer arroz à noite faz engordar? É hora de saber a verdade. Vamos ver de onde vem essa ideia e se é verdade.O arroz, especialmente o integral, é muito bom para a saúde. Vamos aprender a fazer parte dele em uma dieta saudável. Você vai aprender a não acreditar em tudo o que ouve.O que é o mito de comer arroz à noite engorda?Um mito comum é que comer arroz à noite faz engordar. Muitas pessoas acreditam que o arroz à noite prejudica a saúde e faz ganhar peso. Mas isso não é verdade.A crença popular…

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Você sabia que comer uva é bom para a saúde? Essa fruta é ótima para quem quer se manter saudável. Você vai saber por que comer uva faz bem e como ela ajuda na alimentação saudável.As propriedades da uva são incríveis. Ela ajuda a prevenir doenças e fortalece o sistema imunológico. Vai aprender a adicionar uvas na sua dieta de maneira fácil e gostosa. Comece a cuidar da sua saúde com a uva.Comer Uva Faz Bem: Uma Fruta Poderosa para Sua SaúdeA uva é muito mais do que uma fruta gostosa. Ela é cheia de nutrientes e ajuda muito na…

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A tapioca é um alimento popular e nutritivo. Mas, comer muito pode ser ruim para a saúde. Você sabia que comer tapioca todo dia faz mal?Embora tenha benefícios, comer muito pode causar problemas. Isso inclui desequilíbrios nutricionais e problemas no estômago. Vamos ver os benefícios e possíveis danos de comer tapioca diariamente.O que é Tapioca?A tapioca vem do Brasil e é feita da mandioca. Primeiro, tiram o amido da mandioca. Depois, torram e fazem farinha fina.Essa farinha é leve e pode ser usada de muitas maneiras. Isso faz dela um alimento popular para quem quer se manter saudável.Origem e Ingredientes…

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Você sabia que a tapioca pode ser muito saudável? Isso acontece se você comer um pouco. Vamos ver como incluir a tapioca na sua dieta de forma equilibrada.A tapioca é muito popular no Brasil. Mas, muitas pessoas ainda não sabem se ela é boa para a saúde. Neste artigo, vamos falar sobre a tapioca. Vai saber tudo sobre ela, desde onde ela vem até o que é bom para você.Pronto para aprender sobre a tapioca? Vamos ver como comer um pouco sem afetar sua dieta e saúde.O que é Tapioca?A tapioca é um alimento popular no Brasil e em outros…

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