Fiscalização interdita restaurante em Francisco Beltrão por riscos à saúde pública
Em ação de rotina, a Vigilância Sanitária de Francisco Beltrão interditou a produção de um restaurante local devido a sérias irregularidades que colocam a saúde dos frequentadores em risco. A fiscalização ocorreu na última segunda-feira, 16 de janeiro de 2026, e envolveu equipes especializadas da Secretaria de Saúde do município.
Durante a inspeção, os agentes identificaram diversas falhas, incluindo condições de higiene precárias, manuseio inadequado de alimentos, um ambiente insalubre e a presença de pragas. Além disso, foram encontrados produtos sem a devida comprovação de origem, o que contraria as leis sanitárias estabelecidas.
Em resposta às irregularidades, o espaço do restaurante foi interditado indefinidamente. Essa decisão visa proteger a saúde da população. O proprietário do estabelecimento foi notificado e multado por expor os clientes a situações perigosas.
O responsável pelo restaurante tem agora um prazo de 15 dias para apresentar defesa, de acordo com a legislação sanitária. O estabelecimento poderá retomar suas atividades somente após atender a todas as exigências imposta pela Vigilância Sanitária e passar por uma nova vistoria, que avaliará se as condições do ambiente melhoraram o suficiente para permitir a reabertura.
A Prefeitura de Francisco Beltrão, através da Secretaria de Saúde e do Departamento de Vigilância Sanitária, ressalta que essas fiscalizações são práticas comuns e contínuas. O objetivo é garantir que os serviços alimentares oferecidos à população sejam seguros e estejam em conformidade com as normas de saúde. Essas ações são fundamentais para prevenir riscos à saúde pública e promover um ambiente seguro para todos.
