A química orgânica estuda tudo que envolve o carbono. Embora o carbono seja o principal, outros elementos como nitrogênio, oxigênio e hidrogênio também aparecem muito nas reações e substâncias dessa área.

    O carbono é essencial para a vida, ou seja, todo ser vivo é composto por ele. Por isso, a química orgânica se dedica a nomear, organizar e entender as várias estruturas que o carbono forma.

    Agora, vamos testar o que você sabe sobre química orgânica com algumas questões práticas. Escolha a alternativa certa e veja os comentários sobre cada resposta!

    Questão 1

    Qual é o nome do composto abaixo?

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    Gabarito: Resposta correta: letra d – Tolueno.
    Esse composto é formado por um anel de benzeno com um grupo metila (CH₃) ligado. O tolueno é usado na indústria, especialmente como solvente e em explosivos, como o TNT.

    Questão 2

    Agora, qual é o nome desse ácido carboxílico?

    Ácido Carboxílico

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    Gabarito: Resposta correta: letra e – Ácido propanoico.
    Quando encontramos a função COOH, sabemos que é um ácido carboxílico. Neste caso, estamos lidando com carbonos que têm ligações simples. Assim, o nome se forma juntando “ácido” + alcano correspondente (no caso, propano) + sufixo “oico”. Juntando tudo, temos: Ácido propanoico.

    Questão 3

    Veja a estrutura molecular abaixo e tente nomeá-la.

    CH₃-CH(OH)-CH₃

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    Gabarito: Resposta correta: letra d – Isopropanol.
    Para nomear essa estrutura, precisamos observar os tipos de ligações. Temos apenas ligações simples, logo é um alcano. Com três carbonos e a hidroxila no segundo carbono, o nome fica: propan-2-ol, também conhecido como isopropanol. Essa nomenclatura é prática, mas não oficial segundo as regras da química.

    Questão 4

    Sobre a polaridade das moléculas orgânicas, qual alternativa é correta?

    a) Todos os hidrocarbonetos são polares devido à presença de ligações covalentes
    b) Álcoois e cetonas são sempre apolares, não importa o tamanho da cadeia
    c) Compostos com grupos funcionais como -OH e -COOH tendem a ser mais polares
    d) Hidrocarbonetos de cadeia longa são muito solúveis em água
    e) A polaridade das moléculas orgânicas depende apenas de sua massa molecular

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    Gabarito: Resposta correta: letra c – Compostos com grupos funcionais como -OH e -COOH tendem a ser mais polares.
    Isso ocorre devido à diferença de eletronegatividade entre o oxigênio e hidrogênio, além do carbono. Por isso, essas moléculas têm uma distribuição de carga que as torna polares.

    Continue praticando e aprendendo mais sobre química orgânica. Esses conceitos são fundamentais e vão fazer a diferença na sua compreensão dos processos químicos do dia a dia!

    Aprender sobre química orgânica é apenas o começo. Existem muitos outros tópicos legais para explorar. Continue sua jornada pelo fascinante mundo da química!

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    Formado em Engenharia de Alimentos pela UEFS, Nilson Tales trabalhou durante 25 anos na indústria de alimentos, mais especificamente em laticínios. Depois de 30 anos, decidiu dedicar-se ao seu livro, que está para ser lançado, sobre as Táticas Indústrias de grandes empresas. Encara como hobby a escrita dos artigos no Universo NEO e vê como uma oportunidade de se aproximar da nova geração.